Die Samtgemeinde Schüttorf wurde 1974 nach neuem Recht gebildet. Erst im Jahre 1979 wurden erste Überlegungen angestellt, ein eigenes Wappen für eine Samtgemeinde entwerfen zu lassen. Schließlich einigten sich die Gremien aufgrund seiner klaren harmonischen Gliederung auf die Darstellung des historischen Staffelgiebels des alten Rathauses als einziges Symbol. Das Wappen wird seit 1982 offiziell verwendet.